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酒店管理

收藏 30天前
  • 面議
  • 江蘇省
  • 2019-11-25 09:39:33
  • 淮安市炎黃技工學校
  • 淮安市炎黃技工學校;
  • 面議 | 共 1
  • 詳細信息
  • 酒店管理.jpg酒店管理專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務工作。

    主要課程

    管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。

    就業方向

    應屆畢業生可從事以下工作:各類高星級酒店的餐廳服務人員、前廳接待人員和客房預訂人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。



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